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番茄花菜炒年糕（周末快手午餐）

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后海小虾米的厨房  后海小虾米
妈妈那里学来的快手午餐，番茄的酸甜和花菜的清甜混合的味道简直完美，特别要提一提的是，温州腊肉绝对是炒饭炒年糕煮面的最佳配料之一

用料  

花菜 半个
西红柿 1个
胡萝卜 半个
温州腊肉 10片
葱 少许
盐 1茶匙
酱油 1茶匙

番茄花菜炒年糕（周末快手午餐）的做法  

  1. 腊肉切片，花菜切小块，番茄去皮切小块，胡萝卜切片

  2. 热油，爆香腊肉片，油脂部分变透明的时候就放胡萝卜继续炒

  3. 放番茄，炒到出汁，放花菜继续炒

  4. 放年糕炒一会，加酱油，小半碗水中火煮一会

  5. 煮到年糕和花菜差不多熟了之后，放盐，大火收汁，出锅前加葱花

  6. 出锅～

    番茄花菜炒年糕（周末快手午餐）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-06-09 11:58:51
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