鲈鱼🐠清理好了清水泡一会儿出出血水
侧面切刀为什么不能出现整条鱼,这条胖胖的鲈鱼也不能出个全镜😝
准备葱姜丝
鱼身少抹点盐按摩💆一下,放葱姜丝。(少放盐是因为后面还要放蒸鱼豉油)
水开后放锅里蒸个十五分钟左右(鱼比较胖就多蒸了一会儿,根据鱼大小调整时间,不要蒸太久,肉容易老)出锅后到蒸鱼豉油。
出锅后,在鱼上面摆葱姜丝热油快速均匀浇在鱼身上,瞬间觉得好香😍
倒入蒸鱼豉油就可以了。
完美,鲜美可口的鲈鱼你也可以做出来哟为毛,就是不会显示整张照片呢😖
上传你做的新手一次成功的清蒸鲈鱼