蒜苗炒肉

1 人做过这道菜
每次跟爸爸一起回家乡的时候,早餐他总会炒一份蒜苗炒肉配白粥,肉很嫩很嫩,咬一口满满的肉汁,结婚离家后特别想念爸妈做的饭菜,今天试着做了一份蒜苗炒肉,实在做不出爸爸的味道,却另成风味,味道也赞哦



修改后的菜谱真的就是爸爸的味道呀!!!!!

用料  

蒜苗 2根
猪肉 想次多少买多少
生抽 适量
料酒 适量
鸡粉 适量
生粉 适量
适量

蒜苗炒肉的做法  

  1. 猪肉大蒜洗净

  2. 猪肉切片,大蒜切段

  3. 猪肉➕生抽➕料酒➕生粉➕盐➕鸡粉腌制十分钟

  4. 起油锅,油热后下肉煸炒,变色捞出

  5. 把锅洗净,下油,油热后下蒜头煸炒一会,再下蒜叶,下猪肉翻炒,装盘

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-09 19:03:09
5 收藏


作者三角呀的其他菜谱

蒜苗炒肉的答疑

关于蒜苗炒肉的做法还有疑问? 登录提一个问题