寿司饭团

1先蒸好米饭，按照大米和糯米2:1的比例蒸 ，蒸熟之后趁热加入寿司醋之后放凉。
如果没有寿司醋，可以自己调 按照白醋:糖盐=6:3:1的比例来调，我今天做的就是自己调的寿司醋
2.将鸡蛋打散煎成片状，然后切成条状。
3.将胡萝卜，黄瓜洗干净切成条状后，焯水
4.将虾仁，香肠焯水
5.以上材料放凉

6.铺好竹帘，铺上保鲜膜，
7.加上寿司专用海苔，
8.铺一层米饭，压实，再把其他材料铺在一端
9.用竹帘卷起来，要压实一点，否则切的时候会散。边卷边撤出保鲜膜

10.卷好之后就切盘，很美味，两个女儿吃的好开心

切之后的成品，刀有点钝，切面不太好看

加上营养奶昔 就是一顿美味早餐啦