爆炒猪大肠

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用料  

大蒜 8瓣
肥肠 随意
生抽 1.5勺
料酒 1勺
随意
青椒 4个
按口味适量加入

爆炒猪大肠的做法  

  1. 热锅下油

  2. 爆香葱姜,放辣椒

  3. 翻炒后放猪大肠,下料酒生抽盐继续爆炒

  4. 起锅装饭开吃

    爆炒猪大肠的做法 步骤4

小贴士

ps:猪大肠是用高压锅压过的,想烂一定要压或者煮到烂再炒,不然会嚼到你怀疑人生。
 
该菜谱发布于 2018-06-10 21:38:42
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爆炒猪大肠的答疑

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