素鳗鱼紫菜三角包饭
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人做过这道菜
微妙和雅
用料
素鳗鱼紫菜三角包饭的做法
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先准备素鳗鱼
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切片
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调面糊，沾匀
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不粘锅倒油，煎至两面微黄
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调汁，生抽，老抽，蒸鱼豉油，糖，盐，花椒，姜丝，锅里倒少许油，油开了，放入姜丝，倒入酱汁，加水，放入煎好的素鳗鱼慢火入味即可。
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蒸好米饭，用白醋，糖，盐，调匀，倒入热米饭拌匀，待凉
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备好紫菜，箭头朝下，反面放入做好行的米饭
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准备一碗清水，压米饭时不沾
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先放入一点米饭压实
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再放入做好的素鳗鱼，再放一点面饭，压实就行
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包好
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小贴士
絮叨絮叨，这款素鱼本身有盐，所以做的时候味道自己掌控一下。
