木瓜银耳羹具有养心安神,化湿,辅助降血压,安神的功效!
我用的是1.5升的养生壶,大约四人份每人一碗。
用料
木瓜银耳羹(养生壶版)的做法
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干银耳洗净泡发半小时至一小时,木瓜削去皮去核切块(可切大一些)
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泡发的银耳去蒂撕小瓣,养生壶中加入木瓜银耳,红枣(红枣可扭一扭加入,比较好出味)
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加水至1.5升,按杂粮粥键,大火煮开小火煮2个小时加入糖,煮完保温焖1-3小时即可食
小贴士
1.我是挺大的一个木瓜,半个就够了,小的可一个全加(要红的)。
2.吃红枣的可要煮完10钟后加(我是不吃)。
3.煮完焖是为了更出胶,更糯。
4.热吃冷吃均可,冷吃很解暑气哦