茄子洗净,肉末先用盐,胡椒粉,糖腌制一下,小米椒切粒,准备好蒜蓉,蒜茸分两份…
茄子整条刷上油,放入烤箱,预热200度,烤15-18分钟
在烤茄子的时候准备配料,先把蒜蓉爆香,分成两份,其中一份点盐拌匀,另外一份用来炒肉末
炒肉末时加一点点酱油,最后加入小米椒
茄子烤好后用小刀从中间切开,其中一条放入肉末,另一条打入一只鸡蛋,倒入拌了盐的蒜蓉,再次放入烤箱,烤到鸡蛋熟透就可以了
百香果柠檬柚子蜜…柠檬切片,百香果挖出果肉,放入杯子中加入梳打水,放入柚子蜜
如果想要甜一点的就把梳打水换成雪碧