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甜品
穇子粑
穇子粑
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被医学耽误的糕点师
穇子别名龙瓜粟、鸭爪稗、鸭爪粟、龙爪稷、鸡爪粟、云南稗、雁爪稗、鸭距粟、龙爪粟、野粟。
功效作用补中益气。主胃疾病。
用料
穇子粉
适量
糯米粉
穇子粉的四分之一到二分之一
水
适量
糖
根据自己口感
玉米油
适量
穇子粑的做法
除了水以外的原材料混合,揉成团
分成小剂子,按扁,可以沾点芝麻,没有也可以不沾,热锅热油,煎熟就可以,也可以煎后在蒸10分钟,口感不一样……
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-06-12 18:21:58
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