鸡丝凉拌面

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制作简单,营养开胃,用料中的分量,够两人份

用料  

手工切面 500克
熏酱鸡腿 1根
豆芽 适量
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
芝麻酱 2勺
熟芝麻 适量
老干妈油辣椒 1勺
海鲜酱油 2勺
陈醋 1勺
香醋 1勺
香油 半勺
少许
1勺
蒜泥 3瓣
香葱 适量

鸡丝凉拌面的做法  

  1. 煮面,然后同步进行步骤2

    鸡丝凉拌面的做法 步骤1
  2. 2勺芝麻酱、2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺香醋、1勺老干妈油辣椒、熟芝麻、1勺白糖、半勺香油、少许盐、蒜泥倒入碗内,搅拌均匀

    鸡丝凉拌面的做法 步骤2
  3. 鸡腿🍗手撕成条状,黄瓜插丝,备用

    鸡丝凉拌面的做法 步骤3
  4. 胡萝卜插丝,豆芽用水洗净,焯水至熟,捞出过一遍凉水,备用

    鸡丝凉拌面的做法 步骤4
  5. 面条煮好后,过一遍凉水。放入漏水盆控干水

    鸡丝凉拌面的做法 步骤5
  6. 料汁倒入大碗内,放入鸡丝,拌匀。放入胡萝卜丝、豆芽,拌匀。放入面条,均匀

    鸡丝凉拌面的做法 步骤6
  7. 盛入盘中,撒上香葱,搭配黄瓜丝,清爽又点缀

    鸡丝凉拌面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-06-12 19:17:59
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鸡丝凉拌面的答疑

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