塔吉锅焗虾

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用料  

1斤
适量
洋葱 1只
蒜头 2头
生抽 1汤匙
鸡精 1汤匙
1汤匙
橄榄油 小半碗
白酒 2汤匙

塔吉锅焗虾的做法  

  1. 洋葱切丝铺满锅底

    塔吉锅焗虾的做法 步骤1
  2. 虾去头,去尾巴中间的刺,去虾线,不怕麻烦的可以虾背划开。处理好把虾尾均匀的铺在洋葱丝上

  3. 把蒜头剥好,搅拌器打成碎,铺在虾上

  4. 均匀的撒上酒,盐,糖,鸡精,生抽,最后倒入橄榄油

  5. 盖上塔吉锅盖,中大火5分钟能看到冒热气,打开锅盖,虾变色后,小火把水分腾干,能看到油光,关火

    塔吉锅焗虾的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-06-12 19:18:45
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