甜甜圈馒头

4 人做过这道菜
听完绘本故事会,QQ说想要买个甜甜圈🍩,于是我们手拉着手走过马路去面包房买甜甜圈。遗憾的是转了一圈都没找到甜甜圈,我对QQ说肯定是卖光了。
小家伙失落的神情让我有些心疼,但是有什么关系呢,回家自己做吧,做个更健康更可爱的。
“好!”女汉子立马回归了。
先揉好一个白色面团,分出两小揪做黄色和黑色面团,黄色加南瓜粉,黑色加黑可可粉。然后剩下的平均分三份,白色面团不用再加蔬菜粉,另外两份分别加紫薯粉和蝶豆花粉。
揉面怎么揉请看之前馒头的那个菜谱。

用料  

白色面团 一个
紫色面团 一个
蓝色面团 一个
黄色面团 一个
黑色面团 一个

甜甜圈馒头的做法  

  1. 取蓝色面团揉圆

    甜甜圈馒头的做法 步骤1
  2. 按扁

    甜甜圈馒头的做法 步骤2
  3. 用擀面杖擀开,不要太薄,只要够压模具大小就行

    甜甜圈馒头的做法 步骤3
  4. 这个是做甜甜圈的模具,网上淘,注意了,两个圈上都抹点油,里外都抹。我做第一个时候没抹,直接取不出来了。

    甜甜圈馒头的做法 步骤4
  5. 压下去

    甜甜圈馒头的做法 步骤5
  6. 慢慢取出来

    甜甜圈馒头的做法 步骤6
  7. 取一点点白色面团揉圆

    甜甜圈馒头的做法 步骤7
  8. 按扁擀平

    甜甜圈馒头的做法 步骤8
  9. 剪出一片做企鹅的肚子,贴上去的时候用刷子刷水,其实我剪的也不好看,你们仔细点剪好看。

    甜甜圈馒头的做法 步骤9
  10. 取黄色面团揉圆

    甜甜圈馒头的做法 步骤10
  11. 做成两个脚掌,刷水贴上去

    甜甜圈馒头的做法 步骤11
  12. 再贴上鼻子,如图

    甜甜圈馒头的做法 步骤12
  13. 取黑色小面团揉圆,做眼睛,如图,每个零件组装上去的时候都要刷水或者牛奶。最后用蓝色面团做小翅膀,组装完成

    甜甜圈馒头的做法 步骤13
  14. 小猪做法也类似,先做圆圈

    甜甜圈馒头的做法 步骤14
  15. 耳朵部分

    甜甜圈馒头的做法 步骤15
  16. 如图

    甜甜圈馒头的做法 步骤16
  17. 最后是眼睛和鼻子,是不是超级简单又可爱?

    甜甜圈馒头的做法 步骤17
  18. 还有小兔子没有拍,其实可以做的类型太多了,自己跟孩子一起动手吧。

    甜甜圈馒头的做法 步骤18
  19. 发酵10分钟后蒸箱100度10分钟即可。

    甜甜圈馒头的做法 步骤19
  20. 孩子看到甜甜圈的表情告诉你你的辛苦没白费。

    甜甜圈馒头的做法 步骤20
  21. 一起吃一个吧!

    甜甜圈馒头的做法 步骤21

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

甜甜圈馒头相关分类

该菜谱发布于 2018-06-13 14:23:09
327 收藏


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甜甜圈馒头的答疑

  • 霖辰麻麻厨房  2018-06-13  
    1
    好棒!谢谢分享
    作者回复 2018-06-13  
    记得做了来交作业哦哈哈
  • 冷音乐_96r3  2018-09-14  
    0
    可以用烤箱发酵吗
    作者回复 2018-09-18  
    也可以的啊,我会放一盘热水在最下面

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