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杨梅酱
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用料
杨梅 1250
克
冰糖或
克
白砂糖 500
克
杨梅酱的做法
杨梅用盐水浸泡30分钟，洗干净沥干水分。
杨梅倒入锅中先炒5分钟左右，炒出水分倒入白沙糖继续炒。
大火炒20分钟左右，汁水变粘稠了就可以关火。不要把汁水烧干，太干的发硬很难舀出来的。
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该菜谱发布于 2018-06-13 16:31:30
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