煎馒头片

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平淡的白馒头充满蛋香。香脆的蛋液包裹着馒头片,再煎几片午餐肉,配上浓茶,真好吃😋

用料  

鸡蛋 1只
白馒头 2个
适量

煎馒头片的做法  

  1. 冷馒头切片,一个馒头可以切4-5片。热馒头容易捏坏,不好切。

    煎馒头片的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加盐,打匀。

  3. 锅中加少量油,烧掉生油味之后转小火,面包片粘蛋液双面煎,一次可以煎4-5片。顺手再煎几片午餐肉。

  4. 吃好喝好 长生不老

    煎馒头片的做法 步骤4

小贴士

配上热茶更好吃😋
 

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该菜谱发布于 2018-06-13 22:21:15
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煎馒头片的答疑

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