全蛋蛋挞【不用担心浪费材料】

Name: 全蛋蛋挞【不用担心浪费材料】
Ingredients: 8个小蛋挞皮; 1个（越50-60克）鸡蛋; 蛋液的2/3（越40g）淡奶油; 蛋液的1/3（越20g）牛奶; 15g（适量）糖; 5g炼乳

0 人做过这道菜

2岁左右的孩子开始会挑食了，对于不爱吃蛋黄的孩子要变着法的吃。只用一只鸡蛋也不会浪费材料，一次8个小蛋挞正好是孩子一顿饭的量，再给喝点粥就👌🏻了。这个配方也适合一个成人吃。

用料

我用的是俏农的小号挞皮，一个鸡蛋承重，淡奶油大概占鸡蛋重量的三分之二，剩下三分之一就是牛奶的重量；因为是给孩子吃的，所以尽量少糖甚至无糖，炼乳也含糖份所以加炼乳可以不加糖的。
烤箱180度预热（大挞皮200度）18-20分钟（大挞皮20-25分钟）

因为是全蛋，所以内部可能不会像纯蛋黄蛋挞那么细腻，但全蛋吃多了不腻人。

蛋挞烘焙早餐

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-14 10:30:02

1 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Jim峻 2 做过

饭饭开饭啦 438 做过

胖姐厨房日记 19 做过

烟火间 9 做过

Mir 10 做过

Mir 8 做过

Mir 3 做过

Mir 2 做过

Mir 0 做过

关于全蛋蛋挞【不用担心浪费材料】的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负