姜清水洗净温水过一道再切片沥干备用
料理机处理成姜沫烘干机控干备用
红枣片、枸杞、红桂花清水洗净 过一道热水沥干备用
所有的材料上蒸锅一层层铺好 ,黑糖放最上面一层,隔水大火烧开10分钟转中小火蒸1小时(期间注意关注蒸锅的水)
搅拌均匀
装进提前消毒控干的玻璃罐
致每一个认真生活的人
这种做法的湿度很好把握 ,翻炒的湿度不好控制容易炒干,时间长了会变硬,这一罐是我去年12月份做的 到现在半年了湿度还是很棒的
除了泡水喝 我还喜欢早上挖一勺煮鸡蛋吃(我们老家做月子的姑娘会这么吃)
上传你做的黑糖枸杞姜枣膏