爆炒卤牛肉

1 人做过这道菜
哈哈哈哈哈哈高考完时间多ヽ( ̄ω ̄( ̄ω ̄〃)ゝ然后在家里煮午饭 前段时间妈妈卤了牛肉 但是太多了 而且单吃也不太好吃 因为我有点挑剔 所以自己研究了新菜(*゚ェ゚*)超级好吃

用料  

牛肉 适量
白糖 两勺
辣椒 2根
酱油(味极鲜 随意都行) 适量
芹菜蒜(不吃芹菜可以不放) 适量
大蒜!!!超级香 用力fang

爆炒卤牛肉的做法  

  1. 1️⃣把配料和卤好牛肉切成自己想要的大小 我爱吃小块的所以切的比较小
    2️⃣烧油!!锅一定要特别热 冒点烟那种

    3️⃣右上角的辣椒蒜头 大蒜头丢进去 翻炒
    4️⃣加卤好的牛肉 快速翻炒 加上上面调味料
    5️⃣芹菜蒜丢进去 增加香味 随意炒一下 牛肉会有一点焦焦的特别好吃
    ‼️‼️‼️‼️糖是精髓一定要加

    爆炒卤牛肉的做法 步骤1
  2. 做完啦 没有汁水 就是爆炒 好吃!!一定要试

    爆炒卤牛肉的做法 步骤2

小贴士

可以把酱汁提前一起调好倒进去

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-15 00:32:29
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爆炒卤牛肉的答疑

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