麻婆豆腐

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麻婆豆腐,味浓,香

用料  

豆腐200
适量
适量
姜,蒜各2
辣椒面1
干辣椒3
小粉 适量
豆瓣酱1
酱油1
鸡精 适量

麻婆豆腐的做法  

  1. 第一步切块豆腐加水和酱油同煮,上色
    第二步姜,蒜,干辣椒切好加豆瓣酱在热油中炒香,加水后煮好的豆腐加入,放辣椒面
    第三步小粉加水倒入勾芡,加盐和鸡精,2分钟后出锅

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 撒上葱花,完美!来,响指~

    麻婆豆腐的做法 步骤2

小贴士

加酱油和水煮豆腐2分钟捞出来
 
该菜谱发布于 2018-06-15 02:05:54
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