咖喱鸡肉

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很喜欢咖喱的味道,所以一直心心念念要把这道菜做出来。
买了咖喱许久,今天终于跃跃欲试。
作为正宗湖南人必须在起锅的时候放辣椒,所以你们看到的是五彩斑斓的咖喱鸡块。
其实也有辣的咖喱,只是我买的是原味的。
这是下饭神器。

用料  

土豆 1个
咖喱 1小块
洋葱 半个
鸡胸肉 1整块
胡萝卜 半根
少许
料酒 少许
酱油 少许
黑胡椒粉 少许

咖喱鸡肉的做法  

  1. 鸡胸肉从超市买回来,温水中解冻。切块加入盐,料酒,酱油腌制10分钟。
    着手准备别的。
    胡萝卜切丁。这是一个的量,一半就够了。
    土豆切丁,泡在水里,泡在水里,泡在水里。
    我忘记拍了,你们不要忘记。
    别问我为神马,打字好累。

    咖喱鸡肉的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁,半个就成。
    喜欢这味的多点也成。

    咖喱鸡肉的做法 步骤2
  3. 放油。
    下土豆丁翻炒,炒到有点变色。

    咖喱鸡肉的做法 步骤3
  4. 下胡萝卜和洋葱翻炒。
    炒至7成熟。

    咖喱鸡肉的做法 步骤4
  5. 把三个丁集合扒到一边,锅小的把它们盛出来。
    放一点点油,下鸡胸肉。翻炒变色。
    然后所有材料一同翻炒。

    咖喱鸡肉的做法 步骤5
  6. 加入开水!!开水!!!开水!!
    直到埋掉所有食材。
    加咖喱块或者咖喱粉都可以。
    喜欢咖喱就多点。
    我用了一盒的三分之一。

    咖喱鸡肉的做法 步骤6
  7. 起锅前加青椒翻炒,我是为了有点辣味,以及好看。
    你们可以不加。
    加入黑胡椒粉。起锅。
    就这个,我吃两碗饭。嘻嘻嘻。

    咖喱鸡肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-06-15 02:07:40
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咖喱鸡肉的答疑

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