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原味大米发糕

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小雯子_呀的厨房  小雯子_呀

用料  

水 160克
白砂糖 45克
酵母 4克
粘米粉 150

原味大米发糕的做法  

  1. 三象粘米粉150克加入160水4酵母45糖拌匀，拌匀后是稀糊糊

    原味大米发糕的做法 步骤1

  2. 发酵一小时后几乎满平模具，然后放进南瓜籽 红枣之类的做装饰。模具可以选择活底的，边上刷油方便脱模

    原味大米发糕的做法 步骤2

  3. 水烧开蒸35分钟脱模即可

    原味大米发糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-06-16 09:50:52
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原味大米发糕的答疑

  • 喜厨小娘子(下厨房)
    喜厨小娘子  2019-04-13  
    1 赞
    用你的房子发了一夜也没有满膜，我是用6寸的模具。失败了
    作者回复 2019-04-30  
    发酵温度达到了吗
  • 夏天的小鸡(下厨房)
    夏天的小鸡  2019-01-21  
    1 赞
    粘米粉是大米粉？不是糯米粉吧？
    作者回复 2019-01-21  
    是大米粉

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