冷冻小银鱼加凉水解冻
胡萝卜先切片再切丝最后切丁
鸡蛋一个就够了
淀粉,玉米,红薯,土豆淀粉都可以
将玻璃容器(耐高温)用油刷均匀,易脱模
我忘了拍银鱼,胡萝卜丁,鸡蛋和淀粉的搅拌液了,不要太稠,淀粉太多口感粘,蒸出来的成品
切块装盘,切的丑,凑合看吧
上传你做的蒸小银鱼糕