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黑糖西米&珍珠(脏脏奶茶)
黑糖西米&珍珠(脏脏奶茶)
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我是春春同学
黑糖西米
【材料】
西 米:60克
黑糖浆:20克
红糖粉:6克
清 水:适量
【制作方法】
1⃣️水煮开,放入(西米),煮(10分钟),出锅过冷水。
2⃣️过水的西米+黑糖浆+红糖粉+清水,煮至汁稠,冷至60度,即可用于脏脏
奶茶
。
【西米和珍珠煮熟重量约:120克】
【黑糖琥珀珍珠】
材料重量和方法一样,煮珍珠时间(20分钟)。
用料
细砂糖
克
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该菜谱发布于 2018-06-16 10:05:35
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