红烧肉

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用料  

红烧肉的做法  

  1. 先将肉焯水,煮开后用凉水过一遍

  2. 葱姜干辣椒炒香放入肉翻炒至肉的香味加入白酒翻炒

  3. 加入老抽生抽冰糖八角桂皮加水,大火煮开小火慢炖收汁加入盐,即可

    红烧肉的做法 步骤3

小贴士

肉要煸出肥肉的油出来才香而且肥肉才不肥
 
该菜谱发布于 2018-06-16 14:02:09
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