热锅,油热后,放入蒜末,小火煸炒出味至微黄。
大蒜沫微黄,出味。
放入肉糜,翻炒,肉要炒得碎碎的。
翻炒到肉糜中的油慢慢出来。
加入自制的原番茄酱(番茄剥皮,切成碎碎的)。
炒啊炒~
让番茄与油,肉,慢慢融合。
咕嘟嘟,慢慢收些水分。
加入适量番茄酱,再煮一会,成酱样,关火,放稍凉,乘出。
番茄肉糜酱,出锅!完美~
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