豆渣松饼
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人做过这道菜
天空iris
豆浆是一种比较健康营养的饮品，豆浆机做出来的豆浆，如果不过滤的话，口感不好。一般我们家做豆浆都会用无纺布袋来过滤，滤出来的豆浆很顺滑好喝。过滤出来的豆渣，如果扔掉了又太可惜，我就想出了这款快手豆渣松饼，搭配豆浆又是一天营养美味早餐。
用料
豆渣松饼的做法
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将豆渣，砂糖，鸡蛋，玉米油，等材料搅拌均匀。
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筛入低筋面粉，用手抽按“Z”方法，搅拌均匀。
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这是搅拌好的面糊。
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用平底锅或不粘锅按松饼的制作方法煎。我每个饼都是这样的一勺。
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面糊倒进锅时，可以用勺子的底部稍稍摊圆，这样成品更圆。
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等一边出现有一些小泡泡就可以翻面了，因为材料的区别，泡泡没有普通松饼的多。
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两面煎至上色满意就可用碟子盛起了。
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表面摆水果，撒上糖粉装饰。
小贴士
1、我家磨豆浆喜欢加一小撮糯米，所以口感比纯豆子的更醇香，用这种豆渣做的松饼更软糯，大家可以试试。
2、如果没炼乳的话可以省略，糖增加3-5克。
3、成品不是很甜，糖量可以按自己的口味增减。
2、如果没炼乳的话可以省略，糖增加3-5克。
3、成品不是很甜，糖量可以按自己的口味增减。
