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饺子
饺子馅
饺子馅
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一隻林瓜猫
先说这种馅料是根据我的冰箱里有什么下什么的原理自创的,自己觉得还不错所以才发出来的。看家里还剩半斤
饺子
皮,馅料也还有就动动手当清理冰箱内存啦。也就是说我用料的量是有多少下多少的咯👻
用料
猪肉
大概100克
胡萝卜
半根
洋葱
半个
土豆
半个
葱
少许
姜
少许
蚝油
一勺
盐
少许
香麻油
少许
饺子馅的做法
猪肉剁碎加入少许盐搅拌均匀
葱姜切末加到肉末里拌匀,肉末加入少许香油和一勺蚝油搅拌均匀。
土豆洋葱胡萝卜洗净切成小丁
将土豆胡萝卜洋葱猪肉下锅炒熟
接着就是开始包饺子啦
饺子成品啦
小贴士
1.根据饺子皮的用量自行增加或减少馅料的量。我用的半斤饺子皮,这些馅料的量其实不够包。😂
2.土豆胡萝卜相对洋葱个猪肉末会有些不易熟,所以热锅后可以先倒土豆胡萝卜丁炒一会儿再倒洋葱猪肉末。
3.因为我的肉末里已经有下些许盐了所以炒馅料的时候我就没再下,如果总馅料的量多的话炒的时候可以依个人口味再下一些。
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该菜谱发布于 2018-06-19 13:51:37
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