泡椒白萝卜牛腩

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用料  

萝卜
牛腩
八角
冰糖
花椒
大葱
香菜
泡椒泡姜
小米辣 4-6个

泡椒白萝卜牛腩的做法  

  1. 将牛肉,用姜片腌制,放入滚水中煮一下,去浮沫。

  2. 萝卜切好,小米辣切成丁,锅中烧油,放入,八角香叶,姜葱,豆瓣酱,翻炒一下。加入牛肉,翻炒,再加入两粒冰糖。

  3. 加入小米辣,白萝卜,泡姜泡椒,翻炒两分钟后加水,放入高压锅,冲气5到10分钟后即可。最后放入香菜,鸡精调味。

 

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该菜谱发布于 2018-06-19 23:37:39
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