材料准备好
土豆去皮切滚刀块,用水泡一会,然后沥干水份
锅中油开中火烧至扔下一块土豆满泡泡时即可将所有土豆倒入锅中中火炸至双面金黄,捞起备用
锅中炸过土豆的油盛出(这个可以留着炒菜用哒),留一点点油将大蒜炒香,加入土豆、老抽翻炒均匀
倒入可乐没过土豆,中火焖煮至汤汁浓稠,开大火快速翻炒收汁即可,是不是超简单
一大碗,吃着好满足
色香味俱全
上传你做的可乐土豆