果蔬溶豆,酸奶溶豆

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🍒我是一个90后的宝妈,现在已经是俩个小宝宝的妈了,自从有了我家大宝的时候,当妈妈的都免不了多了一份心思❤️❤️,想亲手给宝宝做一些无添加的零食,7个月宝宝能吃的零食也不多,市面上的溶豆也真的不便宜,一罐量也不多🙃想给宝宝买,但是买几次,还不放心有添加。所以就学了溶豆,浪费了大把的时间,经历,还有很多奶粉,好几大袋的鸡蛋终于修练成功了🤣🤣,在这里发出来分享给各位宝妈,希望能少走弯路,毕竟宝宝奶粉真的不便宜,🍒🍒此款溶豆不甜,还适合宝宝,入口即化,有烤箱的宝妈就可以做了,以后就不用海淘了,就可以自己做了。
🍒🍒这不是蛋白糖,蛋白糖太甜了,不能给宝宝吃
🍒🍒我家有的奶粉是爱他美2段,牛栏二段^_^婴儿专用奶粉,也一定要用1,2段奶粉哦,3段不可以做溶豆,至于为什么不能用3段,我这里也不多说了,想做的用1,2段的奶粉做就行❤️❤️

用料  

柠檬汁 8滴
细砂糖 0克
酸奶 40克
奶粉 25克
玉米淀粉 12克
蛋白 2个

果蔬溶豆,酸奶溶豆的做法  

  1. 混合果蔬溶豆,是不是很好看,很细腻呢,大人看了都想吃

    果蔬溶豆,酸奶溶豆的做法 步骤1
  2. 火龙果溶豆,香蕉溶豆,南瓜溶豆

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  3. 紫薯溶豆

    果蔬溶豆,酸奶溶豆的做法 步骤3
  4. 南瓜溶豆

    果蔬溶豆,酸奶溶豆的做法 步骤4

小贴士

🍒刚开始打蛋白都会打的不是很好,按照配方比例,打蛋方法打蛋都会成功的
🍒有的打发蛋白打发的不到位容易引起消泡,烤出来会有小孔洞,或者塔掉
🍒还有搅拌手法不对也会引起消泡
🍒如果溶豆没形状,没花纹,一定是蛋白没打好,打好的蛋白没那么容易消泡
🍒奶粉一定要用婴儿奶粉
🍒大家可以多试试,如果有不懂的可以来家qzchunxia,可以一步步教你做
 

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该菜谱发布于 2018-06-20 13:21:11
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