紫薯,山药,南瓜切块蒸熟
蒸的时候正好可以揉面,酵母用温水融化加面中,面粉要留一些出来,防止后面加了料后太湿
揉好的面团分三份,各自加入蒸好的紫薯,山药和南瓜
我是用烤箱发酵的,30分钟左右
发好有之前的两倍大,取出像搓衣服一样排除里面的空气,然后搓成需要的大小,二次发酵后上锅蒸,大约10分钟左右即可,多的可以放冰箱
没有揉好,有几个裂口了,山药的,还没蒸就没拍了,我弄起来主要是给孩子吃,所以没加糖,盐,可以根据自己需要修改配方
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