摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕

2 人做过这道菜

用料  

246克 芒果(去皮后)
45克 椰浆
45克 牛奶
18克 炼乳

摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕的做法  

  1. 准备好材料。

    摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕的做法 步骤1
  2. 1将切成块的芒果用食物料理机或破壁机低速打成比较粗糙的芒果泥。

    摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕的做法 步骤2
  3. 把椰浆、牛奶、炼乳倒在一个碗里搅匀。先将芒果泥倒入模具装满¾左右,再倒入奶液加至模具9分满,再装入一茶匙芒果泥,插入雪糕棍、盖紧盖子。

    摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕的做法 步骤3
  4. 冷冻3-4小时后取出雪糕即可。

    摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕的做法 步骤4

小贴士

1. 冷冻之前把模具用力在桌子上震几下,把里面的空气震出去。

2. 可以用一次性纸杯做为模具,去星巴克拿几根搅拌棒做雪糕棍。

3. 吃之前将模具在热水中浸泡30-60秒,可以帮助雪糕更容易脱离模具。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

摩登厨娘-芒果椰Yeah雪糕相关分类

该菜谱发布于 2018-06-21 09:46:59
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