土豆去皮切块,香葱切成葱花备用。
起锅热油将黄油化开,下土豆翻炒。
煎到略带焦黄,放盐,红烧汁翻炒均匀。再倒一碗水盖上锅盖焖到汤汁浓稠。收汁撒葱花翻炒均匀起锅。又香又鲜又软糯的土豆就好啦。
上传你做的葱烧土豆(黄油烧土豆)