所有干性材料混合 ,刮刀拌匀。
加入所有湿性材料 ,刮刀拌匀。
盖上保鲜膜,每30分钟翻一次。翻3次。面团表面会越来越光滑。
盖上保鲜膜,冰箱里低温发酵 ,12小时以上。
取出室温解冻40分钟。 整形。 喷水,用面粉筛撒上面粉,刀划花纹。
烤箱220度,30分钟。
上传你做的免揉大列巴