【西点初级_面包】汉堡包胚

【西点初级_面包】汉堡包胚的答疑

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  胖达呀胖达  2018-11-14  

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  亲，自己在家怎么发酵的？
  作者回复 2018-11-14  

  烤箱开启发酵功能，或者密闭空间（微波炉、烤箱）下面放个热水
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  达敷  2018-10-22  

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  亲用的什么牌子的面包机？
  作者回复 2018-10-22  

  我是上课学的，商业打面机，没有用面包机。我在家里是用小美揉面的，非常快。