红豆派(酥皮)

2 人做过这道菜
炎热的夏天,做个简单小点心五分钟搞定!

用料  

千层酥皮(高贝法式酥皮) 6片
豆沙(广福元) 250g
蜜豆(京日) 70g
鸡蛋液 少量

红豆派(酥皮)的做法  

  1. 蜜豆和豆沙混匀平均分成六分

    红豆派(酥皮)的做法 步骤1
  2. 酥皮室温软化 淘宝网址https://item.taobao.com/item.htm?id=40370986855

    红豆派(酥皮)的做法 步骤2
  3. 对半切好

    红豆派(酥皮)的做法 步骤3
  4. 豆沙馅铺好

    红豆派(酥皮)的做法 步骤4
  5. 酥皮压花边,可以用叉子压,我用的是波纹切刀。

    红豆派(酥皮)的做法 步骤5
  6. 用刀片在红豆派表面上切三刀,不要切透,表面刷蛋液。

    红豆派(酥皮)的做法 步骤6
  7. 烤箱200度预热10分钟,200度火烤20到30分钟。

    红豆派(酥皮)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红豆派(酥皮)相关分类

该菜谱发布于 2018-06-24 15:11:52
42 收藏


红豆派(酥皮)的答疑

关于红豆派(酥皮)的做法还有疑问? 登录提一个问题