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海米烧油菜

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Mr_Lee-1的厨房  Mr_Lee-1
比较喜欢的一道菜 清淡 很适合这个夏天

用料  

油菜 3棵
虾米 5克
虾仁 5 只（可有可无）
葱 少许
姜 少许
盐 少许
淀粉 2勺

海米烧油菜的做法  

  1. 油菜洗净 备用

    海米烧油菜的做法 步骤1

  2. 虾仁冷水解冻 （也可不放虾仁  主要是本人爱吃）

    海米烧油菜的做法 步骤2

  3. 海米温水泡发

    海米烧油菜的做法 步骤3

  4. 葱、姜少许备用

    海米烧油菜的做法 步骤4

  5. 热锅下油 油热下葱姜爆香

    海米烧油菜的做法 步骤5

  6. 下海米和虾仁炒变色

    海米烧油菜的做法 步骤6

  7. 下油菜 翻炒变软 倒入泡海米的水 大火翻炒

    海米烧油菜的做法 步骤7

  8. 最后加入水淀粉勾芡、少许盐

    海米烧油菜的做法 步骤8

  9. 出锅 装盘

    海米烧油菜的做法 步骤9

小贴士

泡发海米的水 一定要留下 倒入锅内 以便油菜入味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的海米烧油菜

 

海米烧油菜相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-24 21:11:34
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海米烧油菜的答疑

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