奥利奥慕斯

8 人做过这道菜
奥利奥真的是万能的 可以搭配很多甜品

用料  

饼干底
A.奥利奥饼干碎 66g
淡奶油 20g
幕斯体
A.淡奶油 266g
细砂糖 26g
B.奶油奶酪 133g
细砂糖 20g
C.奥利奥饼干碎 26g

奥利奥慕斯的做法  

  1. 饼干底做法
    用保鲜膜把模具底包好

    奥利奥慕斯的做法 步骤1
  2. 把淡奶油倒入准备好的奥利奥饼干碎中拌匀

    奥利奥慕斯的做法 步骤2
  3. 拌匀后分 20g一个

    奥利奥慕斯的做法 步骤3
  4. 放入准备好的模具中压平
    放到冰箱冷藏 20分钟

    奥利奥慕斯的做法 步骤4
  5. 幕斯体做法
    把奶油奶酪打,再加入细砂糖打到细腻备用

    奥利奥慕斯的做法 步骤5
  6. 把打奶油和细砂糖一起打到5、6成发

    奥利奥慕斯的做法 步骤6
  7. 然后把奥利奥饼干碎加入到准备好的奶油奶酪中,搅拌均匀

    奥利奥慕斯的做法 步骤7
  8. 把打发的奶油分次加入到拌好的奶油奶酪中 拌匀

    奥利奥慕斯的做法 步骤8
  9. 装入裱花袋

    奥利奥慕斯的做法 步骤9
  10. 寄到模具里 抹平表面 上面冷冻2个小时左右

    奥利奥慕斯的做法 步骤10
  11. 冷冻后脱模,上面用奶油挤一个花形

    奥利奥慕斯的做法 步骤11
  12. 再放上一片奥利奥片

    奥利奥慕斯的做法 步骤12
  13. 然后洒上一点点金粉

    奥利奥慕斯的做法 步骤13
  14. 奥利奥慕斯就完成啦~ 开动

    奥利奥慕斯的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2018-06-25 13:45:13
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奥利奥慕斯的答疑

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