西瓜蛋糕——一次成形

这里可以铺蔓越莓干，葡萄干，龙眼干，家里有什么铺什么，出炉是下图

铺各种干

铺黑芝麻是这样的

准备三个裱花袋

牛奶煮到80度

倒入玉米油乳化

搅拌到手都酸了

加入蛋黄搅拌

筛入混合好的低筋面粉和玉米淀粉

搅拌均匀，分成三份

五分之三红色

五分之一原色

五分之一绿色——绿色可以用黄色和蓝色调出来

蛋白加柠檬汁分三次加入细砂糖打发

小尖勾硬性发泡

两分钟后检查蛋白霜，里外都细腻

近看，都如此细腻，蛋白霜按一比一比三加入绿色，白色，红色

每一份蛋黄糊都分三次加入蛋白霜，然后倒入三个裱花袋

用手套握裱花袋，不要让手温影响蛋糕糊

剪口朝上，剪了才不会滴落

挤入绿色蛋糕糊

每挤好一个用夹子夹住出口预防淌出来

挤入原色蛋糕糊

再挤红色，一挤红色，其它的就退到旁边去了

就是这样绿白红重复，一定要有耐心，一层一层挤，一直到完成

震几下进烤箱中层150度烤50分钟，烤箱自己磨合，底部我垫了四层锡纸，因为我不想底部上色，上面上色满意盖锡纸

出炉撒点黑芝麻装饰，或者一边挤红色蛋糕糊，一边撒芝麻都是可以的

切西瓜吃咯

怎么拍怎么好看，外貌协会的进来

非常美味

再做一个彩虹蛋糕

七种颜色，也是和上面介绍的一样，一圈一圈挤，要特别有耐心，没耐心的飘过，可以按照下面的方法调色：红，黄，蓝就可以了，红加蓝=紫，黄加红=橙，蓝加黄=绿，然后配出来的间色再加原色：黄加绿=黄绿色，蓝加绿=蓝绿色，蓝加紫=蓝紫色，红加紫=紫红色，橙加黄=橙黄色

反正就是各种挤就对了

我没耐心，所以没挤好，要做的一定要有耐心哦

可以让小朋友玩，就是拿饼干模具切蛋糕

家里有什么模具都可以玩

做心形圆形随便都可以

喜欢怎么搭配都是可以的

就是用各种模具玩造型，玩色彩