土豆，胡萝卜洗净切小丁，泡菜切小丁或丝
油浸金枪鱼罐头打开，倒出油入炒锅，微微出香味后放入土豆胡萝卜丁翻炒，五分熟
泡菜入锅，加入少量糖（一定不能多，加糖只是为了综合泡菜酸味的）翻炒
加入金枪鱼，将食材炒匀，加入米饭翻炒，根据咸淡放入适量生抽拌匀，小火翻炒几次米饭均匀入味即可
奶酪在饭好后，可以装盘后放在上面，也可以起锅前和炒饭先拌在一起（个人喜欢后者）
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明月弯弯04
