四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)

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实践低碳生酮饮食一年多,充分体验了它所给我带来的益处,我慢慢意识到低碳生酮不仅仅是减肥这么简单,更是一种更健康的饮食习惯。

在通过生酮饮食轻松减重5kg后,维持了有半年之久。最近开始新的减脂计划,目标是减重5kg。

生酮减脂餐的制作原则

1.一般的生酮饮食并不需要限制太多热量,但是想要减脂还是必须有热量赤字的,这是生酮减肥的关键。但是制造赤字必须间歇性的进行,避免影响新陈代谢。其实生酮减脂欺间,最主要的不是计算脂肪碳水比例,而是计算热量,一旦摄入超过每日基代,还是无法真正燃烧体内脂肪达到减脂效果的。

2.对于有糖瘾和暴食倾向的我来说,生酮甜品生酮零食成为了我生酮减肥期间防止爆碳的关键。

3.每天食物种类多样化。作为一名资深吃货,在减肥道路上,怎么可以只吃简单单一的食物呢?这样不仅会导致营养成分不足,也会因为乏味轻易地放弃。

4.按照生酮饮食的比例,限制每日热量,一次性准备好两三天的食材,并且提前加工做好,节省每天做饭的时间,这也是为了避免会因为没有时间做饭而出去外食导致爆碳暴食。

四日生酮减肥餐菜单:
1.芝士焗卷心菜蛋饼 8份
2.奶油布丁 4份
3.无麸质低碳鸡肉披萨 4份
4.奇亚籽杏仁奶茶 4份
5.蒜蓉炒西蓝花 4份
6.小番茄&甜椒 4份
7.生酮蛋糕 8份

用料  

鸡蛋 7个
西蓝花 450g
卷心菜 300g
黄金亚麻籽粉 55g
鸡肉 150g
杏仁粉 80g
洋车前子壳 10 g
黄油 40g
车打芝士 40g
淡奶油 60
橄榄油 20
刨丝马苏里拉奶酪 30g
无糖杏仁奶 500g
奇亚籽 10g
甜菊糖 适量
红茶叶 适量
甜椒 450g
小番茄 500g
椰子油 15g

四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法  

  1. 奇亚籽杏仁奶茶:
    奇亚籽10克
    甜菊糖适量
    红茶400ml
    无糖杏仁奶450ml
    冰箱冷藏更好喝

    四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法 步骤1
  2. 卷心菜芝士蛋饼:
    卷心菜炒熟加进磨具,倒入蛋液,铺上芝士片,烤箱烤20分钟

    四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法 步骤2
  3. 披萨饼皮:黄金亚麻籽粉 杏仁粉少量 洋车前子壳粉10克 鸡蛋一个

    四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法 步骤3
  4. 奶油布丁:
    鸡蛋两只 淡奶油60ml 水150ml
    蒸15分钟

    四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法 步骤4
  5. 鸡蛋两只
    杏仁粉50g
    椰子油15g

    四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法 步骤5
  6. 蒜蓉炒西蓝花
    果蔬:小番茄&甜椒

    四日生酮减肥餐(鸡肉披萨/蛋糕/奶茶/布丁/芝士蛋饼)的做法 步骤6

小贴士

脂肪蛋白质碳水比例~65:22:13(包括纤维素)
因为前几天刚回国吃了很多不该吃的碳水,加上没有运动习惯,所以这四天的口粮,每天热量在1000kcal左右。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-27 08:38:52
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