麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅
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人做过这道菜
Bowie酱
世界杯怎能没有小龙虾相伴？？世界杯就该宅在家，电视配小龙虾🦐..
在外面买的小龙虾最少69元/斤，这次小龙虾买了2-3斤，包括各种配料，都不用100元，使用BRUNO多功能煮食锅，烹饪速度超级快，短短25分钟就可以吃上美味的麻辣小龙虾。
在外面买的小龙虾最少69元/斤，这次小龙虾买了2-3斤，包括各种配料，都不用100元，使用BRUNO多功能煮食锅，烹饪速度超级快，短短25分钟就可以吃上美味的麻辣小龙虾。
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 香叶 | 适量 |
| 草果 | 适量 |
| 白芷 | 适量 |
| 甘草 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 肉蔻 |
| 陈皮 | 适量 |
| 油 | 多一点 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 虾酱 | 1/2勺 |
麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法
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材料准备：
将小龙虾刷洗干净，建议用牙刷刷洗，刷洗干净后稍微给它过一下水。
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油要多放，虾才会香
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油热后把综合香料放进去，炒出香味；
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再放入葱姜蒜爆炒
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蒜瓣炒到微微发黄时，放入花椒和干辣椒
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仔放入豆瓣酱和虾酱，锅要调整至LOW档，搅拌均匀，再加入郫县豆瓣酱
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闻到香味后，加入啤酒，调至MED档。
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火烧开后，加入少许糖使酱汁粘稠；
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放入小龙虾🦐
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盖上锅盖，调至“MED”档，焖煮20分钟就OK啦！
小贴士
喜欢吃一些蔬菜的，可以加入青瓜、芹菜，味更香。
