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芒果冻芝士杯

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兰色酷儿的厨房  兰色酷儿
炎炎夏日，来杯冻芝士杯吧，热带水果的清香，奶酪的浓稠，一口一个幸福！

用料  

芒果 200g
奶油奶酪 140克
牛奶 60克
吉利丁粉 10g
淡奶油 155g
糖 16g
柠檬汁 3g

芒果冻芝士杯的做法  

  1. 200g芒果肉+软化的140g奶油奶酪+30g牛奶+柠檬

    芒果冻芝士杯的做法 步骤1

  2. 全部进入料理机打均匀

    芒果冻芝士杯的做法 步骤2

  3. 其中30g牛奶加热到50℃左右，加入10g吉利丁粉，搅拌均匀

    芒果冻芝士杯的做法 步骤3

  4. 淡奶油加入16g糖，打发到六分发

    芒果冻芝士杯的做法 步骤4

  5. 全部混合搅拌均匀装杯，冷藏，第二天就可以开吃啦😄

    芒果冻芝士杯的做法 步骤5

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芒果冻芝士杯相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-27 20:54:13
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