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凉拌菜瓜
凉拌菜瓜
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给自己找乐子的不高兴
XP的方子。拌黄瓜一样，除了不用提前腌渍。
用料
蒜
3瓣
盐
克
糖
克
醋
勺
生抽
勺
香油
勺
小米辣
凉拌菜瓜的做法
菜瓜去籽去皮，一小勺盐，腌渍15分钟。
腌菜瓜的时候，糖醋生抽1:1:0.3调好，加两滴香油和切丁杂碎的小米辣和蒜，拌匀调好。
菜瓜倒掉腌渍出来的水，加入调好额料汁。
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该菜谱发布于 2018-06-27 21:55:08
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