鸡剁成小块用开水过水。
锅里加炒菜用的一点油，加姜片炒一下，加入鸡块翻炒，加一点点老抽，炒一会就可以(不要炒太久，否则鸡肉会太老)。煮锅里加开水，把炒过的鸡块倒进煮饭锅里，按下粥汤键。
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夕夕1985
