全麦绿豆饼

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入夏,绿豆是去火的好食材,全麦绿豆饼不仅能下火还能减肥管饱,吃出鸡肉口感

用料  

绿豆 500克
胡椒 若干
鸡蛋 一只
洋葱 若干
全麦粉 若干
麸皮 若干
三瓣

全麦绿豆饼的做法  

  1. 准备一斤绿豆泡发,下锅煮烂,不建议用电饭煲煮,豆子含水量太大不好煎,蒜头和洋葱若干

    全麦绿豆饼的做法 步骤1
  2. 将除了全麦粉和麸皮全部丢入料理机搅拌打碎,喜欢碎洋葱口感的可以留一些后期加入增加口感,随后加入全麦,麸皮拌匀,没有麸皮可不加.

    全麦绿豆饼的做法 步骤2
  3. 不粘锅少量抹油,小火煎制,可加水焖熟,吃前烤箱微波炉在加热下,口感像鸡肉,减肥佳品

    全麦绿豆饼的做法 步骤3

小贴士

麸皮可增加肠蠕动及含大量维生素,减肥佳品,没有可不加不影响口感,粉量根据粉碎后绿豆糊含水量来加,不用很厚的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-28 10:15:08
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