香煎三文鱼(超简单健康)

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用料  

三文鱼 2块
柠檬 2片
适量
黑胡椒粉 适量

香煎三文鱼(超简单健康)的做法  

  1. 准备好2块三文鱼,加入适量盐、黑胡椒、油,腌制半小时。

    香煎三文鱼(超简单健康)的做法 步骤1
  2. 锅里热油,放入三文鱼,中火煎。

    香煎三文鱼(超简单健康)的做法 步骤2
  3. 煎至三面金黄,转小火,盖上锅盖,继续煎一分钟。

    香煎三文鱼(超简单健康)的做法 步骤3
  4. 起锅装盘,滴上柠檬汁。

    香煎三文鱼(超简单健康)的做法 步骤4
  5. 煎好的三文鱼外焦里嫩。

    香煎三文鱼(超简单健康)的做法 步骤5

小贴士

1、我的做法简单但不失美味,没有太多烧汁之类的酱汁,吃多不益健康。
2、盐不要太多,腌制无需太久,半小时为宜。
3、最好用不粘锅煎,煎到上色之后,盖上锅盖继续煎焖一分钟左右是为了避免中间不熟。
 

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该菜谱发布于 2018-06-28 22:11:22
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