酸豆角炒红薯藤

红薯藤洗干净

把外面那层皮剥了
很好剥的
从头上往下一扯就下来了

切成一段一段的
据说切成丁更好吃我还没试过🙊

酸豆角切好 泡椒切好 辣椒切好
粉色的是我妈泡的苦瓜
在坛子里被辣椒染红了😂😂😂
我妈的泡菜坛子里啥都是红的
白萝卜儿菜苦瓜全都是🙄

倒油 就是平时炒菜的量 不要太多了 油乎乎的夏天吃着特难受
先放酸豆角翻炒一下（时间自己把握😂）

放红薯藤
迅速翻炒！！
放盐（盐不要多了毕竟有酸豆角不然会咸死的😂）
快速！！！红薯藤熟的很快！！！
炒久了就不脆了！！！

尝一下咸淡 调整一下
熟了就立刻出锅！！
估摸着红薯藤下锅到起锅就两分钟吧

炒鸡好吃！！
炒鸡下饭！！！