超好吃果蔬肉包子

肉切粒和葱一起下锅炒，(买肉的时候搅碎也行)，加酱油盐味精炒到熟了就打俩鸡蛋等鸡蛋都熟了就好啦，然后撒一两勺白糖在表面，临包前搅拌一下就好啦

炒完就是这样子，包之前把白糖拌匀。接下来做包子皮

胡萝卜削皮加水榨汁备用，水不用加多，方便搅烂胡萝卜即可。没有榨汁机的把胡萝卜剁碎，做出来的包子也很好看，不影响外观跟口感

萝卜汁包子

这是剁碎胡萝卜做的包子，也是很好看很好吃的

带汁带汁即可。找个大盆子，把胡萝卜汁，面粉倒在一起，再用热水把白糖融化放凉倒进去。酵母温水化开倒进去。水都不要太多，用筷子搅拌到剩少量干粉，如果干粉很多酌情加水或者加牛奶，加果汁都行。。然后在桌子上揉到均匀为止。

揉好的面团包上保鲜膜醒发两三分钟。(这个是火龙果面团)

然后把醒发好的面团揉一揉搓成长条分成剂子。一斤面粉可以做20个包子。

压扁，用擀面杖擀成中间厚四周薄的包子皮。

放上包子馅，包成包子

包子褶捏多几次会越来越好看

蒸架刷油放上包子，预留位置发酵会变大。放在蒸锅里盖盖子发酵30分钟到一个钟，，天冷发久点，天热快点。发到包子两倍大，拿起来感觉很轻很绵软为止。

发完明显感到包子间缝隙变小

蒸架跟包子拿出来，水煮开，水开后放下包子蒸15分钟。马上可以开盖。新鲜好吃包子出炉啦

咬一口爽歪歪。做之前看看自己的蒸锅有多大，如果小的话可以减半做十个包子。或者放在另一个锅里发酵，蒸完一锅拿出来再蒸第二锅，刚好第二锅发酵完。

胡萝卜包子

青菜胡萝卜馒头

火龙果包子

各种果蔬包子

火龙果的蒸熟有色差

西瓜馒头

南瓜馒头加了葡萄干

西瓜馒头

紫薯包

蛋肉包

豆沙包

😬

😁

葡萄花卷

好吃

熟能生巧

越做越好看

😁😁

搓成长条

切剂子

压扁

成功