泡鸡脚

0 人做过这道菜
夏天必备

用料  

鸡爪
花椒
料酒
白醋
小米椒

泡鸡脚的做法  

  1. 将鸡脚清洗干净,去脚趾,劈开。

  2. 鸡脚冷水入锅加入料酒,水开火煮10min。 出锅后用冰水泡洗。

  3. 另拿一锅加入 凉水、小米辣、花椒、姜、蒜、草果、八角、盐煮沸后放凉。

  4. 将鸡脚,芹菜,胡萝卜,辣水,醋混装入瓶
    放置一晚就可以吃啦!

 
该菜谱发布于 2018-07-01 10:00:33
18 收藏


泡鸡脚的答疑

登录查看全部1条答疑