木槿花炒蛋

Name: 木槿花炒蛋
Ingredients: 15颗木槿花; 2只鸡蛋; 2克盐; 5克食用油

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木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。六月到九月开花，夏季食用正当时！

用料

木槿花有两种炒法，花瓣倒入打好的鸡蛋里翻炒，也可先炒好鸡蛋，再倒入花瓣翻炒几下起锅。后者花瓣更嫩，口感有点像秋葵，更原汁原味！
木槿花非常容易熟，所以翻炒时间要短。

快手菜

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该菜谱发布于 2018-07-01 10:32:09

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